Endlich kommt der Ferrari 599 oben ohne. Die offene Version des 599 GTB Fiorano wird auf dem Pariser Automobilsalon vorgestellt und nennt sich SA Aperta. Von dem Modell sollen nur 80 Exemplare hergestellt werden, die angeblich alle schon vergriffen sein sollen, man braucht sich also keine Hoffnung mehr machen. Das Softtop ist sehr leicht, und dient wirlich nur dazu bei ganz schlechtem Wetter den Regen abzuhalten, sonst sollte man den Ferrari 599 SA Aperta offen fahren, so zumindest die Empfehlung von Ferrari. Die gesamte Karrosserie wurde überarbeitet um auch in der Cabrio Version die entsprechende Stabilität bieten zu können. Dank der bekannten 670 PS sind alle weiteren Daten die gleichen wie auch beim Ferrari 599.